關(guān)于抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品核查處置的公告（2025年39號(hào)）
株洲市天元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
關(guān)于抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品核查處置的公告
（2025年39號(hào)）
一、不合格食品基本情況
檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)：No:FS25020520018
產(chǎn)品名稱：小米椒（鹽水漬菜）
問(wèn)題項(xiàng)目：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)營(yíng)者名稱：天元區(qū)佳潤(rùn)生鮮超市
經(jīng)營(yíng)者地址：湖南省株洲市天元區(qū)嵩山路街道福泰國(guó)際1、2、3棟110、111號(hào)
二、核查處置情況
（一）調(diào)查處理情況：2025年2月22日，利誠(chéng)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱利誠(chéng)公司）受我局委托對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的小米椒（鹽水漬菜）進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢。2025年3月17日，利誠(chéng)公司出具檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人涉嫌銷售二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，執(zhí)法人員于2025年4月22日送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告給當(dāng)事人。
（二）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)排查，該批小米椒（鹽水漬菜）不合格的主要原因是二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（三）當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（三）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。”的規(guī)定，我局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并作如下處罰：
1.沒(méi)收違法所得150元；
2.罰款1000元。罰沒(méi)款共計(jì)1150元。
株洲市天元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局