關(guān)于抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品核查處置的公告（2024年67號(hào)）
株洲市天元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
關(guān)于抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品核查處置的公告
（2024年67號(hào)）
一、不合格食品基本情況
檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)：№:JDTY20240308
產(chǎn)品名稱(chēng)：農(nóng)家茄子
問(wèn)題項(xiàng)目：鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.05，實(shí)測(cè)值：0.0654，單位：mg/kg），檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
購(gòu)進(jìn)日期：2024年9月26日
經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)：天元區(qū)鮮農(nóng)惠便利店
經(jīng)營(yíng)者地址：株洲市天元區(qū)隆興路156號(hào)栗雨湖住宅小區(qū)四期15棟107號(hào)門(mén)面
二、核查處置情況
（一）調(diào)查處理情況：當(dāng)事人于2024年9月26日從長(zhǎng)沙市海吉星市場(chǎng)進(jìn)購(gòu)了一批農(nóng)家茄子進(jìn)行銷(xiāo)售。2024年9月29日，天元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托鼎譽(yù)公司對(duì)該批次農(nóng)家茄子進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。2024年10月25日，鼎譽(yù)公司出具檢驗(yàn)報(bào)告顯示，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.05，實(shí)測(cè)值：0.0654，單位：mg/kg），檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）產(chǎn)品控制情況：該批次農(nóng)家茄子共進(jìn)購(gòu)了6.67公斤，進(jìn)價(jià)6元/公斤，總進(jìn)價(jià)40.02元，實(shí)際支付40元。該批次農(nóng)家茄子中2.158公斤被抽檢機(jī)構(gòu)購(gòu)得，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中損耗1.5公斤，剩余5.17公斤已全部出售。售價(jià)8元/公斤，貨值金額41.36元。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況：該批次農(nóng)家茄子不合格原因是種植過(guò)程中土壤問(wèn)題造成。
（四）當(dāng)事人銷(xiāo)售鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；”的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。
鑒于當(dāng)事人的涉案食品數(shù)量較少，貨值金額較小，造成危害后果輕微，且經(jīng)查詢(xún)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，未發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有同一性質(zhì)違法行為。符合《湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》第十一章食品監(jiān)督管理第一節(jié)《中華人民共和國(guó)食品安全法》十、“違法行為：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑的【裁量基準(zhǔn)】1.減輕情形：初次違法；經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，涉案食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品超限額度較小，未造成危害后果或者造成危害后果輕微且能夠主動(dòng)消除、減輕危害后果的，或者具有《實(shí)施辦法》規(guī)定的其他減輕處罰情形。裁量幅度：沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足 1 萬(wàn)元的，并處少于 5 萬(wàn)元罰款。”規(guī)定的情形，經(jīng)綜合考量，本局決定對(duì)當(dāng)事人減輕處罰。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；”和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出如下處罰：
1、沒(méi)收違法所得41.36元；
2、罰款2000元。
罰沒(méi)款共計(jì)2041.36元。
株洲市天元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年1月17日