關(guān)于抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品核查處置的公告（2024年40號(hào)）
株洲市天元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
關(guān)于抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品核查處置的公告
（2024年40號(hào)）
一、不合格食品基本情況
檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)：No:JDTY20240103
產(chǎn)品名稱：小米椒
問題項(xiàng)目：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，小米椒鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)營者地址：株洲市天元區(qū)廬山路159號(hào)城市風(fēng)景5棟116號(hào)
二、核查處置情況
（一）調(diào)查處理情況：2024年7月18日，我局執(zhí)法人員會(huì)同株洲市食品藥品檢驗(yàn)所對(duì)當(dāng)事人進(jìn)購的小米椒進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)。2024年8月15日，我局收到株洲市食品藥品檢驗(yàn)所出具的《檢驗(yàn)報(bào)告》小米椒：No:JDTY20240103一份，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人涉嫌銷售鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，執(zhí)法人員于2024年8月15日送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告給當(dāng)事人。
（二）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)排查，該批小米椒不合格的主要原因是鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（三）當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營重金屬含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款：違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬以上十萬以下罰款；貨值金額一萬以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；”的規(guī)定，鑒于在調(diào)查過程中，當(dāng)事人積極配合我局執(zhí)法人員的調(diào)查，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，部分履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道其所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，違法行為輕微，社會(huì)危害性較小，且能及時(shí)改正違法行為，符合《湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》第十一章第一節(jié)“十、裁量基準(zhǔn)：1、減輕情形：初次違法；經(jīng)營規(guī)模小，涉案食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品超限額度較小，未造成危害后果或者造成危害后果輕微且能夠主動(dòng)消除、減輕危害后果的，或者具有《實(shí)施辦法》規(guī)定的其他減輕處罰情形，本局決定對(duì)當(dāng)事人從輕處罰并處罰如下：
1、沒收違法所得49元；
2、罰款2000元。罰沒款共計(jì)2049元。
株洲市天元區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月14日